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再见,多多妙.

2018-08-27 19:24:44

不久前加班时大家心血来潮地想吃碗多多妙怀旧一下。但:

一声哀嚎

我们天真地以为只是暂时的缺货而已。于是我们打开了万能的淘宝,但却搜索不到任何可供购买的商家。

不死心的我们还拨打了多多妙生产厂家广州新丰食品公司的联系电话,得到的答复是:“不好意思,我们目前没有生产该品牌。”

我们有一瞬间愣住了。

多多妙就这样凭空消失了,就好像它从没存在过。

可海鲜面的蛋花在记忆里还是那么清晰啊,焦急的我们开始全网搜索关于多多妙的消息。

多多妙方便面真的停产了。

经过多方辗转,我们从现在多多妙方便面的销售公司负责人口中得知这一确切消息时,还是感到了深深地失落。

抱着寻求一点心理慰藉的想法,我们在社交平台上搜索了“多多妙停产“这一关键词。果然发现了不少同病相怜的哀嚎:“多多妙说停产就停产,有没有考虑过我们的感受?”

就是啊!头秃了就算了,连喜欢吃的泡面都停产了,长大也太苦了啊!

14年时多多妙官网发的一条微博:

看着就要落下泪来。

同时我们也发现了一个奇怪的现象:这些哀嚎大多数都来自温州。

这让我们感到疑惑:

虽然多多妙方便面的生产厂家在广东,但似乎只有在温州地区才能买到。

它为什么能成为温州人的童年回忆?

互联网考古小分队出动了。

我们先搜索了多多妙的品牌厂商。

多多妙品牌于1992年广州新丰公司注册,随后上市了多多妙方便面一系列产品。

九几年时,大部分消费者还吃着5毛钱、一两块的方便面时,多多妙以四块钱一碗的价格横空出世,一跃跻身泡面界中产阶级。

并使用了当时深受中小学生喜爱的集邮方式作为促销手段:在泡面中放置印有国旗的卡牌,一共有54张,供人收集。

对三,要不起。

早在那个年代居然就有这种令人发指压榨我们这些收集癖肥宅的营销方式了!残忍!

后由于日本英雄特摄片和哥斯拉系列影片带来的怪兽风潮,多多妙还非常时髦地推出了发光恐龙玩具。

但当时的方便面市场几乎被康师傅和统一两大品牌占领,多多妙的销量并不尽如人意。

由于当时市场上仅有进口台湾品牌 “饕餮大餐” 是 “有肉吃” 的方便面,但价格高达20多元,非一般的消费者可以承担,因此多多妙选择另辟蹊径,于1999年推出零售价10元内的 “料更多”方便面,抢占方便面中的中产消费者。

其中也包括深受温州人民喜爱的

牛肉面和海鲜面两款产品

但多多妙 “料更多”方便面系列就跟“网红单品”一样,大家过过嘴瘾,新鲜劲儿过了,便失去了购买欲。

随着日清等舶来品和国内大牌方面涌入市场,原本就只覆盖了华南地区的多多妙逐渐开始失去市场份额,退居二三线城市。

2012年上海众妙公司成立,收购了多多妙方便面品牌。上海众妙公司的几位相关负责人似乎都是温州人,原先上海广东宁波杭州等地都有卖多多妙,但众妙公司接手后似乎只有温州地区才能买到了。

2016年淘宝上时只有一页不到的购买链接,线下实体店只有一些零售小店才能购买到。

上海众妙公司官网

我们不知道具体停产原因,是否和公司市场政策、推广方案、产品线转移有关,但可以从近年泡面大市场萧条、外卖平台兴起发展迅速、人们的对食物营养均衡的需求等现象中看出些端倪。

与统一、康师傅刷屏式财大气粗的广告投放以及大刀阔斧地扩展产品线不同,多多妙似乎较为神秘低调,仔细回想,似乎在脑海中都搜集不到关于多多妙出现在银幕或是其他媒体的记忆。

多多妙也并非没有打过广告,多多妙在90年代就请过香港tvb女星田蕊妮为多多妙进行代言,广告语是“多多滋味,多多妙”。听上去有几分90年代肯德基爷爷的味道,非常可惜的是由于年代久远,我们并没有在网络上找到广告画面和视频资料。

在上海众妙接手后,没有在广告和推广投入很多资金,也没有扩大产品线。

依旧坚持着当时多多妙方便面的配方:90克的面饼,四个料包,分量不减,我们猜测,大概是想纯粹依靠着不缩水的分量和在消费者中良好的口碑支撑下去。

然而,靠爱发电是活不下去的。

我们逛了无数条街道,从下吕浦一直逛到七都,最后在新田园的杂货小店,找到了最后一批多多妙。

虽然已经过期了一两个月,但我们已经冒着生命危险尝过了,还没有变质,如果你们不介意可以找我们代购。

多多妙忠实爱好者们要不要来一碗?

特制的蛋花包。

够味的辣粉包。

够劲道的细面条。

海鲜面最出彩的就是这个蛋黄包调料,以至于后来我们一直误认为肯德基的鲜蔬芙蓉汤就是多多妙同款。油花浮在面汤上,香喷喷的特别诱人。

满满一大块压缩的蛋花和蔬菜,泡开之后分量十足,和面条交缠在一起下肚,觉得身体某处涌出了暖流。

很难掌握尺度的辣粉包,倒多了太辣,倒少点,又不够味。

多多妙的面饼很有特色,其他泡面的面条很容易泡胀,时间久了就会肿胀成肥大瘫软的中年男子。但多多妙的面条纤细,像美少女的腰肢一样柔软细腻但又充满弹性,不易泡胀。

吸溜一口,嘴唇残留着吸面的爽快感,大口吸溜着面条,最后将带着蛋花面汤一饮而尽。

啊,好像看到小当家动画里的白光了。

随着年纪的增长,人的味蕾会逐渐变少。婴儿时期的味觉最为灵敏,后不断降低。

这大概是我们现在越来越能吃辣,口味越来越重,对工业调料越来越依赖的原因吧,也解释了,为什么好吃的食物只存在回忆里。

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在抖音上突然爆火的泡面食堂,近期也在温州刮了一阵风潮。

泡面原先的价格加上店内提供的加工费(代煮、加青菜、加香肠、海鲜等)大约一碗在18块-30块之间。

一份排骨米面也只要25块左右吧。这个价格吃什么不好,非得吃泡面。

这52块钱就是我交的智商税

坐在ins网红风格的餐厅里,小心翼翼地接过用淘宝爆款餐具盛放摆盘精美的异国方便面,再用不同的相机滤镜拍上几张,再拿起金属筷子挑起面条,喝下面汤。

这个虾还不新鲜

然后呢?这碗消费升级过后的网红泡面,真的有勾起你少年时关于泡面的回忆吗?

年少的你满腔热血,从头到脚,连直肠的末端都是火热的,一点火星你就能燃烧。

你热衷于谈论宇宙、海底两万里、政治、婚姻、哲学。

也谈一些零碎。操场旁道上的玉兰花开了,火影最新的一集,食堂二楼的鸡腿,隔壁班的班花为什么那么白,中午应该选择吃多多妙海鲜面和牛肉面哪个口味?

熬夜刷题,刷完一张张试卷就相当于完成了kpi,打败了巨兽。顶着应急灯写完最后一题,麻利地合上笔按在桌上。

“啪”,一声脆响。像侠士雪中悍刀行,拔刀,斩人,利落华丽地收刀。

战斗完得磕药回血啊,就像绝地求生里的止疼药能量瓶医疗包。贫穷且中二的青春期里,还没体会到咖啡因和酒精的好,我们只能磕多多妙。

无数个为世界奋斗的夜里,都伴随着泡面升腾的热气,英文词典都压出了牛肉味海鲜味。

或许我们可以用鲜蔬芙蓉包还原多多妙。

可以熬三个通宵,为了刷别人都没有的一把武器。键盘敲得噼里啪啦乱响,和队友们热火朝天地讨论攻略。

武器掉落的那刻,你欢呼一声将多多妙的汤一饮而尽,觉得自己浑身充满力量,这把剑就好像握在手中,你马上就可以拿起它劈坚斩棘,九头巨龙奈我何。

中二啊。朋友。

吃泡面喝完面汤是对它的尊重。

走在学校的小道上,把刘海拨了又拨,觉得少女们都在看自己。

按照在脑海里演习了一百万次的动作从心爱的人身边走过,假装目不斜视。阳光正好,少女的百褶裙有些褶皱,扑通扑通的心跳。青涩的少年哟。

韩寒说,青春就是青年人发春。你觉得青春是喷薄的性欲和食欲。你想爱,想吃。想化成天上的一朵云。

蠢吗?蠢。不蠢就不叫青春了。

美味总是和回忆挂钩,食材再好,米其林星再多,也就那样了。

真正值得回味的是再也吃不到,再也回不去。就像多多妙,就像青春。

再见,多多妙。

92年-2018年

默哀,我们逝去的多多妙

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文案:米肉/囧大

排版:米肉

特别鸣谢:上海众妙公司

本篇文章部分信息来源于网络

如有错误敬请原谅

请多多指教。